О продукции

Продукция предприятия "BAKFEM" отличается высоким качеством и соответствует требованиям мировых стандартов. Продукция упаковывается в 35, 50, 80 килограммовые джутовые, а также в 12,5-20 килограммовые полиэтиленовые мешки с применением вакуумного метода упаковки, что обеспечивает длительную сохранность и качество продукта. Для розничной торговли имеется возможность упаковки в 40-граммовые ламинированные и 100, 200, 250-граммовые и 1 кг. полиэтиленовые пакеты. Предприятие постоянно работает над расширением ассортимента выпускаемой продукции. Главная особенность нашей продукции - это высокие вкусовые качества, здоровые и твердые ядра, однородные по величине и форме.

Основной ассортимент нашей продукции следующий:

Ядра фундука натуральные с влажностью до 6%:

13-15 мм 11-13 мм 9-11 мм 9-15 мм

Переработанная продукция:

Ядра фундука обжаренные Ядра фундука рубленые Мука фундучная обжаренная с влажностью 3% Мука фундучная натуральная с влажностью 6% 13-15 мм, 11-13 мм, 9-11 мм 2-4, 4-6, 4-8 мм и других размеров 0-2 мм 0-2 мм

Основные показатели качества продукции предприятия "BAKFEM":

Физические показатели:
В соответствии с турецкими стандартами качества TS-3075, TS-1917 а Азербайджанским стащартом AZS077.2003 а также пет 16835, действующим на территории снг.
Химические показатели:
Жирность - 60 ± 5%
Кислотное число (FFA) - макс 1%;
Перекисное число (PV) - макс 1m.e.q. O2/kg;
Влажность:
Ядер натуральных - макс 6%;
Ядер обжаренных - макс 3%.

Продукция нашего предприятия удостоена многочисленных наград. Среди них: Золотая медаль Французской Ассоциации Производителей (Париж), Золотая медаль Международной Выставки-Ярмарки "Гурман 2002" (Москва), Серебряная медаль Выставки "Interdrink" (Москва), Серебряная Стела и Диплом качества Международного Академического Рейтинга "Золотая Фортуна" (Киев), приз Европейского Центра Исследования Рынка "E.M.R.C" (Брюссель), "Угур - 2002", "Угур - 2006" (Баку).